Nhà hàng Ninh Bình –
Chanh đào rim mật, trị ho hiệu nghiệm
Mùa lạnh đến, con hay bị ho, mình hay làm bài thuốc chanh đào rim mật này cho con trị ho rất hiệu nghiệm, bạn cùng thực hiện nhé!
Mùa lạnh đến, con hay bị ho, mình hay làm bài thuốc chanh đào rim mật này cho con trị ho rất hiệu nghiệm, bạn cùng thực hiện nhé!
Gia vị
500gr chanh đào
500ml mật ong
Cách làm chi tiết:
Chanh đào, quất, cam tẩm mật ong, bài thuốc đơn giản, dễ làm và dễ sử dụng. Chọn những trái chanh đào còn tươi mới, không dập nát Chanh đào, quất hoặc cam canh ngâm nước muối loãng 15 phút rồi rửa sạch, để ráo. Xắt chanh, cam làm 4 theo chiều ngang thành những lát mỏng rồi bỏ hạt. Xắt chanh thành những lát mỏng Cho những lát chanh dàn đều trên mặt chảo khô. Nếu là 6 quả cam canh nhỏ thì cho 6- 8 thìa canh ăn phở mật ong và một xíu muối tinh. Sên chanh với mật ong Bật bếp đun chanh, cam và mật ong với lửa vừa. Đun sôi khoảng 3 phút là chanh ra nước, 10 phút mật ong bắt đầu cạn, khi đun nên lật miếng chanh cho ngấm đều mật ong, vặn nhỏ lửa để mật ong keo lại, tắt bếp. Gắp từng miếng chanh, cam ra đĩa, để nguội và có độ se thì cho vào lọ thủy tinh kín, dùng dần. Từng miếng chanh rim mật thành phẩm Mọi người có thể cho con ngậm hoặc ăn hết phần cái cũng rất tốt nhé. Bé nhà mình còn rất thích món này, toàn gọi là món mứt cam thôi. Chúc bạn thành công với món ngon tốt cho sức khỏe này
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});