Nhà hàng Ninh Bình –
Công thức làm nem phô mai mới toanh đãi cả nhà dịp Tết sắp đến

Món nem phô mai giòn tan mới lạ này sẽ là một món ăn vặt tuyệt ngon xua tan cơn đói lúc xế chiều đó!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm nem phô mai:

3 củ khoai lang Nhật cỡ vừa

6 tấm bánh tráng

1 thìa đường

6 thanh phô mai mozzarella

1 thìa phô mai Parnesan bột

Một ít bột rau mùi tây

Tương ớt, dầu ăn.

Bước 1Khoai lang rửa sạch, luộc chín rồi bóc bỏ vỏ. Hoặc cho khoai lang vào lò vi sóng khoảng 8 phút.

Bước 2Nghiền nát khoai lang sau đó thêm đường vào trộn đều.

Bước 3Trải bánh tráng ra thớt, thêm khoai lang vào bánh tráng, tiếp đó đặt 1 thanh phô mai lên trên.

Bước 3aLần lượt cuộn lại đến khi hết nhân.

Bước 4Đun nóng dầu ăn trong nồi hoặc chảo, cho nem vào chiên cho đến khi chín vàng.

Bước 5Gắp nem ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Bước 5aRắc chút bột phô mai và bột rau mùi lên trên cho thơm là xong.

Món nem phô mai khoai lang có vị ngọt vừa lại thơm ngon. Món ăn rất thích hợp để làm món ăn vặt lúc xế chiều. Đặc biệt trong những ngày gió lạnh được thưởng thức một chiếc nem phô mai giòn giòn nóng hổi chấm với một chút tương ớt cay cay ăn sẽ rất ngon miệng đấy.

Chúc các bạn làm được món nem phô mai thật ngon nhé!
Có thể bạn quan tâm

Trổ tài làm bánh cheesecake kiểu Nhật xốp nhẹ như mây
Salad nấm phô mai đơn giản cho ngày bận rộn
Những điều mẹ cần biết khi cho bé ăn phô mai
Khoai tây phô mai que giòn rụm thơm phức
Món ngon cho bé: Cháo tôm bông cải phô mai