Cho ngày mới thanh nhẹ với salad thịt xông khói ô liu đen. Không chỉ giàu chất xơ, món salad còn chứa nhiều vitamin quan trọng cho sức khỏe, thích hợp đưa vào thực đơn giảm cân của bạn

Gia vị

  • 10 quả ô-liu đen
  • 1 nhánh xà lách
  • 100gr rau mầm
  • 150gr cà chua bi
  • 4 miếng bacon
  • Xốt mayonnaise, muối, tiêu, giấm, dầu ô-liu, đường

Cách làm chi tiết:

bgd-salad-bacon-9

Salad khoai tây ô-liu đen thịt xông khói

  • Nguyên liệu cho món Salad khoai tây oliu đen, bacon gồm có:

bgd-salad-bacon-2

  • Khoai tây rửa sạch, đem luộc với ít muối. Khoai chín lột vỏ, cắt miếng vừa ăn.
  • Cà chua cắt đôi.
  • Xà lách cắt gốc, rửa sạch vẩy ráo. Rau mầm rửa sạch, vẩy ráo.
  • Quả ô-liu cắt khoanh mỏng.

bgd-salad-bacon-3

  • Cho 1 muỗng cà phê dầu ăn lên chảo, dầu nóng cho thịt xông khói lên nướng áp chảo chín vàng, hơi xém.

bgd-salad-bacon-1

  • Cho 2 muỗng canh sốt mayonnaise vào chén, thêm 1 muỗng cà phê giấm, ít muối tiêu.
  • Cho 1/2 muỗng canh giấm, ít muối, tiêu, 1 muỗng cà phê đường, khuấy cho đường tan làm sốt trộn salad.

bgd-salad-bacon-4

  • Ngắt xà lách thành miếng vừa ăn. Thịt xông khói cắt miếng nhỏ.
  • Cho xà lách, cà chua bi, ô-liu đen, rau mầm, thịt xông khói vào tô, rưới nước trộn salad lên trộn đều, để lạnh.

bgd-salad-bacon-5

  • Khi ăn cho khoai tây trộn sốt mayonnaise lên, rưới thêm thêm sốt mayonnaise.

bgd-salad-bacon-10

  • Chúc bạn thành công với hướng dẫn trên.