Nhà hàng Ninh Bình –
Thách thức mùa đông với món kem xoài mới lạ

Trong những ngày đầu đông gió lạnh tại sao bạn lại không thử tận hưởng cảm giác ngọt ngào mà mát lạnh của một ly kem xoài nhỉ.

Nguyên liệu:

400g xoài

100ml whipping cream

10g đường

200ml sữa

20ml sốt caramel hoặc mật ong.

Bước 1Cắt xoài thành từng miếng nhỏ.

Bước 2Cho xoài đã cắt vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, sau đó cho xoài vào khay làm đá. Sữa tươi bạn cũng cho vào khay làm đá để đông đá.

Bước 3Khi xoài và sữa đã đông thành khối thì lấy ra cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

Bước 4Cho phần xoài đã xay nhuyễn ra ly. Tiếp đó cho đường vào thố, thêm kem tươi rồi đánh bông.

Bước 5Cho phần kem tươi lên trên kem xoài, rưới sốt caramel lên trên là xong.

Khi thời tiết buổi trưa mùa đông nắng hanh hao thì tại sao bạn không thử cảm giác lạnh buốt từ những ly kem xoài mát lạnh này nhỉ. Món ăn sẽ làm cho bạn cảm giác thật mới lạ đó. Hơn thế từng miếng kem xoài vừa ngọt ngọt lại thơm lứng, hẳn sẽ rất hấp dẫn lắm ấy.

Chúc các bạn làm được món kem xoài này thật ngon nhé!

(Nguồn: blogsina)
Có thể bạn quan tâm

Mousse caramel mát mịn hấp dẫn cho ngày nắng lên
Bánh kem xốp mềm thơm đẹp mắt
Ngon lạ món bánh nếp quen thuộc với 6 cách thưởng thức
Thu sang, làm bánh nếp chiên hình quả lê cực xinh
Trổ tài làm bánh crepe trà xanh ngàn lớp cực ngon